Зелені суперпродукти зростають у популярності у всьому світі протягом останніх кількох років, іячмінна траваочолив тенденцію. Від соків у Лос -Анджелесі до чаш з пюре в Лондоні, ячменю трави можна знайти скрізь. Як компанія, що глибоко бере участь у рослинній промисловості ботанічного екстракту, нас часто запитують: чи справді добре пити ячмінну траву щодня? У цій статті ми вивчимо це питання та допоможемо вам уточнити, чи справді включення ячмінної трави у своє повсякденне життя є корисним. Ми також відповімо на деякі поширені запитання, такі як безпека, дозування та вибір продукції.
Що таке ячмінна трава?
Ячмінна трава відноситься до молодих листків рослини ячменю (Hordeum vulgare), які зазвичай збирають до розвитку ядра. Цей ранній урожай забезпечує високу щільність поживних речовин.
Ячмінна трава доступна в різних формах, таких як свіжий сік, сухий сік порошок або цілий листовий порошок. Серед них порошок органічної ячмінної трави популярний завдяки більш тривалому терміну зберігання, зручності та високому вмісті харчування.
Щоб краще зрозуміти різницю між ячмінною травою та ячмінними ядрами, ось просте порівняння:
| Означати | Ячмінна трава | Ячмінне зерно |
|---|---|---|
| Етап збору врожаю | Рано (до розвитку зерна) | Зрілий (повний зерновий етап) |
| Профіль поживних речовин | Багатий вітамінами, хлорофілом, клітковиною | Багатий вуглеводами, глютен |
| Поширене використання | Соки, коктейлі, добавки | Хліб, крупи, виробництво пива |
| Безглютенова | Так | Ні |
Вміст харчування та користь для здоров'я
Ячмінна трава багата необхідними поживними речовинами. Лише одна порція (близько 3 грам порошку) забезпечує різноманітні вітаміни та мінерали, включаючи:
Вітамін А (корисно для здоров’я очей та шкіри)
Вітамін С (підвищення імунітету)
Вітамін К (необхідне для згортання крові та здоров’я кісток)
Залізо та кальцій (забезпечують енергію та щільність кісток)
Хлорофіл (має детоксикуючі властивості)
Дієтичне волокно (СНІДНЕ ТРЕБЕСТУ)
Ці поживні речовини працюють разом, щоб забезпечити підтримку організму. Ось деякі конкретні переваги для здоров'я:
1. Антиоксидантні властивості:
Ячмінна трава багата супероксидною димутазою (SOD), потужним антиоксидантним ферментом, який допомагає боротися з вільними радикалами та зменшити окислювальний стрес [1].
2. Покращує травлення:
Вміст його волокна допомагає сприяти здоровому перетравленню та регулярним переміщенням кишечника, особливо при регулярному споживанні [2].
3. Управління вагою:
Клінічне дослідження 2018 року показало, що група людей із зайвою вагою, які щодня їли ячмінну траву протягом 12 тижнів, втратила 4% жиру в організмі та покращила рівень холестерину [3].
4. Серцево -судинне здоров'я:
Ячмінна трава багата калієм та антиоксидантами, що може допомогти контролювати артеріальний тиск та покращити загальне здоров'я серця[4].
Чи безпечно пити ячмінну траву щодня?
Для більшості людей щодня пити ячмінну траву вважається безпечним і навіть корисним. Наукові огляди показують, що пиття 3-5 грам ячмінної трави в довгостроковій перспективі є безпечним та ефективним[5].
Однак є деякі міркування щодо безпеки, про які можна знати:
Вагітні або годуючі жінки повинні проконсультуватися зі своїм лікарем, перш ніж додавати ячмінну траву до свого раціону.
Люди з чутливістю до глютену повинні переконатися, що продукти, які вони купують, є сертифікованими без глютену (оскільки деякі вироби з ячмінної трави можуть бути забруднені під час переробки).
Незначні побічні ефекти, такі як газ, здуття живота або діарея, можуть виникати при надмірному споживанні або тих, хто має чутливі шлунки.
Чому вибирати порошок органічної ячмінної трави?
Не всі вироби з ячмінної трави створюються рівними. Виберіть порошок органічної ячмінної трави, щоб переконатися, що продукт, який ви споживаєте, є:
Вирощені без пестицидів або добрив
Не містить важких металів або забруднень
Сторонні перевірені відповідно до стандартів якості (перевірте сертифікат впевненості продукту (COA))
Наш порошок органічної ячмінної трави походить з чистих, без пестицидів, і проходить суворі тестування якості. Це поживні поживні речовини і прості в поєднанні, що робить його чудовим вибором для брендів дієтичних добавок, компаній з коктейлями та споживачів, що свідчать про здоров'я. Ми також пропонуємо індивідуальні послуги OEM\/ODM для задоволення потреб підприємств у всьому світі.
Як включити його у своє повсякденне життя
Однією з причин ячменної трави є настільки популярним, що є її універсальністю. Ось кілька простих способів додати його до свого раціону:
Змішайте 1 чайну ложку порошку у воду або свіжий сік
Додати до коктейлів або білкових коктейлів
Посипте йогуртом або вівсянкою
Змішати в енергетичні кульки або зелені латте
Простий рецепт зеленого латте:
1 чайна ложка ячменю трави порошок
1 склянку мигдального молока (тепло)
1\/2 чайної ложки імбирний порошок
Штрих меду або сиропу агави
Добре перемішайте і насолоджуйтесь!
Для додаткового детоксикації ефекту я люблю змішувати ячмінну траву з лимонним соком і шматочком свіжого імбиру.
Отже, чи добре пити ячмінну траву щодня? Відповідь-це так, як ви п'єте його в рекомендованих кількостях і вибираєте високоякісний продукт. Від антиоксидантів до травної підтримки, переваги ячменю Grass роблять це розумним доповненням до вашого розпорядку дня. Якщо ви шукаєте надійного постачальника органічної ячмінної трави, ми тут, щоб допомогти. Зв’яжіться з нами за адресоюsales@botanicalcube.comДеталі продукту, безкоштовні зразки або спеціальна рецептура, пристосована до ваших потреб.
Посилання
[1] Мізуно, Т. та ін. (2016). Антиоксидантні властивості екстракту ячмінної трави. Журнал харчових наук, 5, E33.
[2] Lee, J. & Park, S. (2017). Ефекти дієтичних волокон молодих ячмінних листків. Міжнародний журнал наук про харчування та харчування, 68 (2), 167-174.
[3] Chen, W. et al. (2018). Вплив ячмінної трави на зменшення ваги у дорослих у вазі: A 12- Тижневий рандомізований випробування. Клінічне харчування, 37 (3), 1003-1009.
[4] Такагі, С. та ін. (2019). Багата калію ячмінь та серцево-судинна здоров'я. Дослідження гіпертонії, 42, 842–849.
[5] Панель EFSA про дієтичні продукти (2020). Оцінка безпеки ячмінної трави як нової їжі. Журнал EFSA, 18 (4), E06052.