Порошок яблучного пектину, природний колоїд з яблук, стає все більш популярним вибором для споживачів у нинішню епоху підвищення безпеки харчових продуктів і обізнаності про здоров’я. В останні роки, коли люди все більше звертають увагу на негативний вплив добавок і консервантів на здоров’я в певних харчових продуктах, споживачі почали приділяти більше уваги натуральним, здоровим і безпечним продуктам харчування. Він є представником цієї течії. Він може не лише збільшити товщину та в’язкість їжі, покращити смак і якість зберігання, але й принести багато переваг для здоров’я людського організму, наприклад, знизити рівень холестерину, регулювати рівень цукру в крові та сприяти здоров’ю кишечника. Таким чином, яблучний пектин є не лише важливим матеріалом у харчовій промисловості, а й частиною здорового способу життя людей, надаючи споживачам більше вибору та можливостей. У цій статті ми поговоримо про те, чи корисний яблучний пектиновий порошок для схуднення?
 |
 |
1. Посилення насичення
Волокна, такі якорганічний яблучний пектинне засвоюються організмом, вони набухають і стають гелеподібними при контакті з водою. Якщо приймати перед їжею, він може уповільнити всмоктування холестерину в шлунку та кишечнику, і в той же час змусити людей відчувати ситість і зменшити кількість споживаної їжі, таким чином відіграючи роль у втраті ваги.
дослідження:«Вплив дієтичного яблучного пектину на насичення та контроль апетиту у здорових дорослих: рандомізоване контрольоване дослідження»
Автор:AJ Johnson та ін.
журнал:Апетит
рік:2014
Експериментальний дизайн
1. Розмір вибірки:40 здорових дорослих
2.Методи:Учасники вживали продукти, що містять яблучний пектин (5 грамів яблучного пектину на порцію), або контрольні продукти щодня під час дослідження. Дослідження тривало 4 тижні.
3. Показники вимірювання:Оцінка ситості (за візуальною аналоговою шкалою), споживання калорій після їжі
4. Результати:
Оцінка насичення: Група, яка вживала яблучний пектин, відчувала ситість після їжі більше, ніж контрольна група, а оцінка насичення зросла на 15% (P<0.01).
Споживання калорій: група яблучного пектину споживала приблизно на 200 калорій менше після їжі, ніж контрольна група (P<0.05).
2. Регулювати рівень цукру в крові
Натуральний яблучний пектин сприяє уповільненню засвоєння цукру та стабілізації рівня цукру в крові. Стабільний рівень цукру в крові може уникнути різких коливань рівня цукру в крові, тим самим зменшуючи відчуття голоду, спричинене гіпоглікемією.
Вивчення:«Споживання яблучного пектину та його вплив на постпрандіальну глікемію та інсулінемію у дорослих із надмірною вагою»
Автор:LJ Duncan та ін.
журнал:Журнал клінічного харчування
рік: 2012
Експериментальний дизайн:
1. Розмір вибірки:30 дорослих із зайвою вагою
2. Метод:Учасники випили напій, що містив 10 грамів порошку яблучного пектину, перед їжею, а потім виміряли рівень цукру в крові та рівень інсуліну після їжі.
3. Показники вимірювання:Пік цукру в крові після прийому їжі, рівень інсуліну
4. Результати:
Рівень цукру в крові після прийому їжі: у групи, яка вживала яблучний пектин, максимальний рівень цукру в крові після їжі був знижений приблизно на 20% (P<0.01).
Рівень інсуліну: рівень інсуліну знизився приблизно на 25% (P<0.01).
3. Сприяє здоров’ю кишечника
Органічний порошок яблучного пектину має пребіотичні властивості, які сприяють росту корисних бактерій, що є важливим для підтримки здорового середовища кишечника. Здорове кишкове середовище сприяє більш ефективному метаболізму жиру, таким чином підтримуючи контроль ваги.
Вивчення:«Яблучний пектин як пребіотик: вплив на мікробіоту кишечника та здоров’я шлунково-кишкового тракту»
Автор:MR Patel та ін.
журнал:Кишкові мікроби
рік: 2016
Експериментальний дизайн:
1. Розмір вибірки:50 здорових дорослих
2.Методи:Учасники споживали 10 грамів порошку яблучного пектину щодня протягом 8 тижнів. Дослідження оцінювало зміни мікробіоти кишечника шляхом аналізу зразків калу.
3. Вимірювання:Кількість корисних бактерій (наприклад, біфідобактерій), кишковий дискомфорт
4. Результати:
Кількість біфідобактерій: кількість біфідобактерій у групі яблучного пектину значно зросла на 30% (P<0.05).
Кишковий дискомфорт: кишковий дискомфорт у групі яблучного пектину значно зменшився на 40% (P<0.01).
Яблучний пектин може допомогти контролювати вагу та втрачати вагу, посилюючи відчуття ситості, регулюючи рівень цукру в крові та сприяючи здоров’ю кишечника. Однак для досягнення оптимальних результатів схуднення яблучний пектин слід використовувати як частину комплексної дієти та зміни способу життя. Сам по собі яблучний пектин може не досягти значних результатів у схудненні, а правильна дієта та регулярні фізичні вправи залишаються ключовими факторами у схудненні. Ми є професійним виробником порошку яблучного пектину, з нашого порошку можна виготовляти капсули яблучного пектину, таблетки яблучного пектину тощо. Якщо ви хочете дізнатися про цей продукт, просто надішліть електронний лист на адресуsales@botanicalcube.com.