Відмінності в складі хлорогенових кислот в різних рослинних джерелах

Jan 12, 2022 Залишити повідомлення

Короткийвпровадженняхлорогенова кислота ззагальні джерела

1. Хлорогенова кислота - фенілпропаноїдна сполука, що виробляється шляхом шикімінової кислоти під час аеробного дихання в рослинах. В основному існує в роду жимолості, роду Asteraceae, і роду Eucommia, і рослин з високим вмістом не так багато.

2. В основному включають евкомію (до 5% в корі), жимолость (до 5% в квітах), стевію (до 3% у всій рослині) і каву (до 7% в зелених кавових зернах).


Eucommia bark honeysuckle flower Stevia Green coffee bean
Еукомія БаркЖимолостьСтевіїЗелена кавова біна


Частка різних хлорогенових кислот в стевії

1. Різні сорти будуть мати більший вплив на хлорогенові кислоти в листі стевії, а на види і вміст хлорогенових кислот будуть впливати різноманітність відмінностей. Хлорогенові кислоти в стевії в основному хлорогенова кислота, неорхлогенова кислота, криптохлоргенова кислота, ізохлоргенова кислота В, ізохлоргенова кислота А і ізохлоргенова кислота С.

2. Серед них найвища частка ізохлоргенної кислоти А становить 42,7%, за нею йдуть неоголоргенова кислота і ізохлоргенова кислота С, що становить 24,7% і 22,6% відповідно.


STEVIA DATA 1


Вміст видів хлорогенових кислот в Евкомії Ульмоідес

Еукомія хлорогенова кислота в основному становить 5-CQA (неохлоргенова кислота, 5,281 хв, 56,0%), кафейнова кислота (5,871 хв, 17,5%), 3,5-діЦКА (ізохлоргенова кислота А, 11,656, 10,6%), вміст кафоїнової кислоти був значно вищим, ніж у інших зразків.


Eucommia Ulmoides DATA 1

Вміст видів хлорогенової кислоти в жимолості

Хлорогенова кислота в жимолості в основному становить 5-CQA (неохлоргенова кислота, 5,317 хв, 55,0%); 3,5-діЦКА (ізохлоргенова кислота А, 11,689 хв, 34,0%), відповідно до пропорції кожного компонента З точки зору жимолості частка суми неорогогенової кислоти і ізохлоргенової кислоти в жимолості найвища, а вміст інших компонентів знаходиться на низькому рівні.


Honeysuckle data

Вміст видів хлорогенових кислот в зелених кавових зернах

Основними видами хлорогенової кислоти в зелених кавових зернах є 5-CQA (неохлоргенова кислота, 5,178 хв, 61,6%), на яку припадає найвища частка, а частка 4-CQA (криптохлоргенова кислота, 5,371 хв, 8,5%) також значно вище, ніж у зелених кавових зерен. інші зразки.


Green Coffee Beans data

Ці чотири джерела порівняння даних

Хоча різні рослини також містять хлорогенові кислоти і вміст високий, частка специфічних компонентів істотно відрізняється, в основному відображається в неохлоргенній кислоті і ізохлоргенній кислоті. Вміст ізохлоргенної кислоти в співвідношенні стевії вище, ніж у інших рослин, в той час як частка неорхоргенової кислоти значно нижче, ніж у інших рослин.


These four sources comparison data 1

These four sources comparison data 2

НаПорошок хлорогенової кислотиє одним з наших основних продуктів, якщо ви хочете дізнатися більше ласкаво просимо зв'язатися з нами за адресоюsales@botanicalcube.com

Послати повідомлення

whatsapp

Телефон

Електронна пошта

Розслідування